健康教室
しょうたお

「健康」を真剣に
体と心を想いやる食事

体の調子が悪いとそれが心に影響し気分が優れない。
心の不調が体の調子に影響を与え体調が優れない。
「健康」は「体」と「心」がともに元気である状態。
ストレスの無い食材、食事は皆様が思ってもいない程の体質改善を引き起こす事もあります。
食を通じて心と体のバランスを整え、
理想の自分になる為の食事をご提案します。

お知らせ

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プロフィール

大学で栄養学を学んだ後、大学農学部研究室で助手として野菜・農薬について研究。
その後、病院勤務を経て北京に留学し、中医学と薬膳を学ぶ。
帰国後は、自然食や食事療法、筋肉調整、アロマテラピーを学ぶなど、積極的に 「食と健康」について取り組んでいる。
自宅では健康料理教室を主宰し、カルチャースクールや公民館等では健康教室や 薬膳教室の活動を行っている。その他、団体向け講演や、TV等メディアにも出演している。

資格
  • 管理栄養士
  • 家庭健康管理士
  • ナード・アロマテラピーインストラクター

料理教室

身近な食材の栄養素や薬効を
活かした料理が体調を食生活で整える
体と心の健康づくりのために、正しい知識を得て、工夫して料理を作りましょう。
薬膳料理と言っても難しく考える必要はありません。「簡単、手早い、美味しい」がモットーです。
日常的に手に入る身近な食材を使い、栄養素や薬効などを知り、それを最大限に引き出す料理法を学べます。
和食、洋食、中華、ジャンル問わず様々な家庭の献立に活かせる料理をつくります。
そして何より「楽しいこと」。
健康にまつわる、いろいろな話題を織り交ぜ、わきあいあいとした料理教室です。

漢方を使用した料理もご教授できます

枸杞、海松子、山査子、蜂花粉、竜眼肉などを用いた料理もご教授しております。
※通常の料理教室とは別扱いとさせて頂いております。
(材料の都合上)

健康教室

自分の心をしっかり把握し
本当の自分と見つめ合う
自分を動かす心と体をみつめましょう。
「こうしよう」と思っても、なかなか・・・
「わかってる」けど、できない・・・
「やりなさい」と言われると、いっそう・・・
本当に心はままならないもの。
でも、その心の動きは本当に自分のせい?

東洋(漢方)医学には、人の体質、性格は、
その人の持つ五臓の中のひとつの臓器に
由来しているという決まりがあります。
その臓器が本来の力を発揮できるように
活かせる生活をすると、本当に気持ち良く、
元気に生きる事ができます。
自分を嫌いなる事もありません。もしかして、
まちがった努力を続けて来たのかもしれません。
改めて自分を見直し、本当の自分をみつけてみませんか。
なりたい自分になるために、
専用のメソッドに添って、挑戦してみませんか。
陰陽五行説に沿った自己診断から
個人にあったアドバイスを行います。
個人にあった
生活アドバイス
繰り返しになりますが、東洋医学では、
臓器が個人の感情に影響を与えたり、
感情が臓器のトラブルを招くことが
あると考えられています。
そして個々に一番影響を与える体を
仕切る臓器があると考えられています。
それは体質傾向(やせ型など)として
現れると同時に、性格傾向(内気など)
としても現れます。
性分だから仕方ないと考えてしまうこと
(怒りっぽいなど)も実はそうさせてしまう
大きな原因が自分の中にあるのです。
その基を知ることで自分を知り、
より良い生活方法、自分の活かし方、
他人との関わり方を発見し、健康の維持、
病の予防に活かします。
壽桃では自覚していない自身にとって
重要な臓器を診断し、
個人にあった生活アドバイスを行っております。
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