「カンタン！薬膳料理教室　2011年前期」　のお知らせです。
会場が、岡山ガスアスパラガスショールームから、国際交流センターに変更になりました。 岡山駅西口にある便利な場所です。体験制度がありますので、ぜひお越しください！

◇日程：1月17日、2月21日、3月28日、4月18日、5月16日、 6月20日　※すべて月曜日
◇時間：18：00～21：00　　
◇場所：岡山国際交流センター ５F　調理実習室　
　　　　　岡山県岡山市北区奉還町２丁目２−１
　　　　　TEL 086-256-2905
◇料金：お月謝制（3ヶ月9,000円/材料費込）　
　　　　　※体験制度あり
◇お問合せ・お申込み：健康料理教室「壽桃（しょうたお）」
　　田中まり　TEL：090-1181-0506
　　お問合せフォーム　>>こちら　

◆　教室からのお願い　◆
・お月謝は3ヶ月9,000円（材料費込）です。 前払いをお願いしています。
・一度お支払いいただいたお月謝の返金はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・欠席される場合、2日前までにメールまたはお電話でご連絡ください。
・2日前までにお休みの連絡をいただいた場合、振り替えレッスンを受講有効期間内で受講することができます。
・振り替えレッスンの受講有効期間は、初回お申込みより6ヶ月以内です。この期間中に受講してください。
・当日キャンセルの場合、返金及び、振り替えレッスンのお申込みの受付はいたしかねます。ご了承ください。
・体験レッスン（3,000円）は随時受け付けています。レッスンの2日前までにご連絡ください。

国際交流センター　→　http://www.opief.or.jp/oicenter/

　ブログに、コラム＆レシピ～12月の養生 【薬膳的美人養成講座】をアップしました。

　冬は「蓄える」季節です。秋に収穫された穀物を春の種まきに備えるように、新たな始まりのために疲れを癒し、エネルギーを補充する季節です。動物が冬眠に入るように　私たちの体の活動も少し鈍くなります。冷えと乾燥の為　代謝が鈍くなったり、お肌にトラブルが出たり、風邪をひいたりしやすくなります。暖房は乾燥を呼びますからね。

　さて、冬は腎を大切にがモットーです。続きは、【まりブロ　～読むだけで元気になれる！～】の「薬膳的美人養成講座」をご覧ください！

詳しくはコチラ　→　コラム＆レシピ　【薬膳的美人養成講座】

イベント講座のご案内です。１２月１７日（金）１０時から１３時　岡山南ふれあいセンター で 【エコクッキング】が開催されます。

受講料・材料費は無料です。南ふれあいセンターまでお申込み下さい。
１２月７日必着となっております。お誘いあわせの上、お早めにお申込みください。

申し込み方法：
【１２月７日必着】
来館、ハガキ、ファックス、Eメールで　郵便番号　住所　氏名（ふりがな）　年齢　電話番号を記入の上お申込みください。

申し込み方先：
（財）岡山市ふれあい公社　南ふれあいセンター　管理事業係　
〒７０２ー８０２１岡山市南区福田６９０－１　
電話 ０８６－２６１－７００１　ファックス ０８６-２６１－７０２５　　
eメール m-kouza@mx.okayama-fureai.or.jp　　 　　

関連リンク　→　南ふれあいセンター

　11月の岡山ガスショールーム アスパラガス料理教室の様子をアップしました。

　今月のコンセプトは　さつま芋！！ いつもおいしいお野菜を作られる生徒さんから、「さつま芋」を頂戴しました。これを使わんでどうするんっ！！ということで、「さつま芋づくし」のメニューです。さつま芋は味は甘、性質は平、帰経は脾、腎、効能は健脾益気だそうです。つまり、胃腸の調子を整え、元気倍増ってことです。　

　 秋は夏で消耗した体力、気力を癒し補充し、厳しい冬に向けて気力体力免疫力を充実させる為の材料を補給し、体を調える大切な季節です。米、豆、芋類などの穀類や木の実が茸が実り、自然の恵みをいっぱいいただいて私たちは生きています。いただいて貯える季節に、さつま芋はありがたい存在なんですよ。たーんと召し上がれ！　　 　　

詳しくはコチラ　→　田中まりのブログ　薬膳料理教室

　ブログに、コラム＆レシピ～11月の養生 【薬膳的美人養成講座】をアップしました。

　秋に大切にしないといけない臓器は　肺と大腸！　お肌がカサカサ、喉に違和感がある、鼻が詰まる、たれる　くしゃみが出る、足のすね、裏、手の甲がカサカサ症状が特徴です。

　対応法は「足元　下腹部　首を冷やさない」　「マスクをする」　「冷たい物を控える」　「乳製品　小麦製品を控える」でしたね。　実践してますか？

詳しくはコチラ　→　コラム＆レシピ　【薬膳的美人養成講座】