自分の体は自分で守るをコンセプトに、簡単に家庭でできる薬膳料理をお伝えします。

コラム&レシピ~6月と7月の養生 【薬膳的美人養成講座】をアップしました(2010.7.20

薬膳的美人養成講座

 8月31日(火)、富山公民館主催講座「男の雑楽講座(20名定員)」が開催さえれます。壽桃では、10時~13時「餃子とラー油づくり」を担当する予定です。


 締め切りはもう過ぎているようですが、若干の空きがあるようです。よろしければ、お問合せなさってみてください。

 流行のラー油は、簡単に美味しく手作りできます。男性の皆様、たまには腕を振るって奥様をあっと言わせてみませんか?

お問合せ → 富山公民館

コラム&レシピ~6月と7月の養生 【薬膳的美人養成講座】をアップしました(2010.7.09

薬膳的美人養成講座

 ブログに、コラム&レシピ~6月と7月の養生 【薬膳的美人養成講座】をアップしました。

 (7月の養生より) こんにちは、ご機嫌いかがですか?7月です。夏です。とは言いながら 梅雨です。じっとり ジメジメ ペタペタです。私たち勝手な人間にとっては うっとおしいと感じる雨なんですが、本当はとっても大切な神様からのプレゼント!

  実は、6月のあちこちの教室で、皆さんの脳が感じている温度を確かめさせていただきました。ほとんどの方が冬でした。つまり、暑いんですよ、暑いから体を冷やす。冷やしすぎて脳は今が冬だと感じているんです。するとどうなるでしょう?

詳しくはコチラ → コラム&レシピ 【薬膳的美人養成講座】

「カンタン!薬膳料理教室 2010年第6回(6月7日/岡山ガスショールーム)」(2010.7.9

薬膳料理教室

 6月の岡山ガスショールーム アスパラガス料理教室の様子をアップしました。

 梅雨に入る前に、イライラ防止の酢豚・・・もどきを作りました。元気の素のビタミンB群を多く含む豚肉を、肝を労わる酸の味でいただきます。

今日は中国黒酢を使って、消化器系を助けてあげましょう!缶詰のパイナップルは外せません!生のパイナップルはたんぱく質分解酵素を含んでいますが、さすがに缶詰には・・でも 好きなんです。彩りをきれいにして、甘くてすっぱい酢豚をどうぞ!

  

詳しくはコチラ → 田中まりのブログ 薬膳料理教室

「カンタン!薬膳料理教室 2010年第5回(5月10日/岡山ガスショールーム)」(2010.5.27

薬膳料理教室

 5月の岡山ガスショールーム アスパラガス料理教室の様子をアップしました。

  どうも気温が安定しませんね。体調を崩される方も多いようですが、皆様いかがお過ごしですか?
 先月の「トロトロオムライス」に続き、「皆様の人気洋食メニューを薬膳で」シリーズ第2弾は、「ハンバーグ」です! 「春、気をつける臓器は肝と胆」というコンセプトで作ります。

 「ハンバーグの具材とつけ合わせを変えると 四季それぞれ あなたの為だけのハンバーグができるんですよ」って知っていただきましょう!

詳しくはコチラ → 田中まりのブログ 薬膳料理教室

コラム&レシピ~5月の養生 【薬膳的美人養成講座】をアップしました(2010.5.12

薬膳的美人養成講座

 ブログに、コラム&レシピ~5月の養生 【薬膳的美人養成講座】をアップしました。

 今日もご機嫌いかがですか? 連休は楽しまれましたか? お祭りまでがお祭り…、遠足までが遠足…。 そう、連休までが連休…! なかなか仕事復帰できない方はいませんか? はい!私……!!
 体は決まったリズムで動いています。連休やお盆、お正月など、大きくリズムが変わると、体と脳のリズムが崩れてしまいます。 のんびりしたはずなのに…とか、反対に遊びすぎたから…と、お休み明けにぐったりしてしまうのはそのせいです。

詳しくはコチラ → コラム&レシピ 【薬膳的美人養成講座】

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